ズッキーニのレタス包み

ズッキーニを食べやすい大きさに切ります。

ズッキーニから中小火で炒めます。火が通りましたらコンビーフハッシュを鍋に入れさらに炒めます。

卵を溶いて#2に合わせて、さらに炒めます。

レタスの葉っぱを丁寧に取り、大きめに整えます。3枚程を半分に切ります。

レタスに炒めたズッキーニ達を乗せ、お好みで赤マー油をかけてお召し上がりください。