おつまみにも◎厚揚げの豚バラ大葉巻き

おつまみにも◎厚揚げの豚バラ大葉巻きの画像

Description

厚揚げメインなのに食べ応え◎おつまみにもおすすめです。豚こまでも巻けさえすれば作れるかと思います☆お好みでごまや一味を*

材料 (2人分)

400g
200g(6枚)
6枚
塩こしょう
少々
☆砂糖
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切り、豚バラと大葉で巻き、フライパンにのせる。

  2. 2

    両面に塩こしょうを振り掛けながら、こんがりと色が付くまで焼く。

  3. 3

    ☆を加え、全体にからめたら完成。

コツ・ポイント

しっかり焼き色を付けることで、見た目も食感も良くなります。合わせ調味料を加えた後、照りが出てくるまでからめると美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

大葉が残っていて、メインに使いたくて作ってみました。
レシピID : 6811864 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コッピー305
大葉に梅肉を塗ってみました。夫から「美味いから、これリピね」いただきました♪