おつまみにも◎厚揚げの豚バラ大葉巻き

おつまみにも◎厚揚げの豚バラ大葉巻き

Description

厚揚げメインなのに食べ応え◎おつまみにもおすすめです。豚こまでも巻けさえすれば作れるかと思います☆お好みでごまや一味を*

材料 (2人分)

厚揚げ
400g
豚バラ肉
200g(6枚)
大葉
6枚
塩こしょう
少々
☆砂糖
小さじ1
☆酒
小さじ1
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ2

作り方

1

厚揚げを食べやすい大きさに切り、豚バラと大葉で巻き、フライパンにのせる。

2

両面に塩こしょうを振り掛けながら、こんがりと色が付くまで焼く。

3

☆を加え、全体にからめたら完成。

コツ・ポイント

しっかり焼き色を付けることで、見た目も食感も良くなります。合わせ調味料を加えた後、照りが出てくるまでからめると美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

大葉が残っていて、メインに使いたくて作ってみました。
レシピID : 6811864 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/06/15

First tsukurepo mark
写真

大葉に梅肉を塗ってみました。夫から「美味いから、これリピね」いただきました♪

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