IHで作る、お手軽もちもちクレープ生地

IHで作る、お手軽もちもちクレープ生地の画像

Description

ホットケーキミックスで作るお手軽クレープです。

※IHコンロ向けのレシピです。

材料

作り方

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    ボウルに材料を全て入れ混ぜます。
    ※卵と牛乳をあらかじめ混ぜておくと、ホットケーキミックスとよく混ざります。

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    IHコンロの上に乗せたフライパン(空)を中火(5/7段階目の火力)で3分温めます。

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    IHコンロの火力を中火(4/7段階目の火力)に変更します。

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    おたま(直径8cm)でひとすくいした生地をフライパン全体に流し込みます。

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    表側を2分焼いたら、フライパン返しと菜箸を上手く使って裏返します。

  6. 6

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    裏面も2分焼いて完成です!

コツ・ポイント

・フライパンはチタン製、直径26cm
・おたまは直径8cm
・キッチンタイマー推奨

クレープ生地に付けるソースは、マヨネーズでもハチミツでもよく合います。

このレシピの生い立ち

クレープ生地の材料はこちらを参考にしました。
https://cookpad.com/recipe/1050385
レシピID : 6812023 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

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