ぷるしゅわフルーツサイダーゼリー
作り方
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1
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ゼラチンに水を混ぜ、レンジで30秒温めて溶かす。
着色料を入れるのもこのタイミング。
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2
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サイダーに溶かしたゼラチンを混ぜる。
レモン汁も入れる。
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3
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カップに均等に入れてフルーツも入れる。
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4
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2〜3時間冷やしてプルンプルンになっていれば完成!
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5
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固まったらすぐ食べた方がシュワシュワです。
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6
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けっこー固めなので、柔らかいのが好きな方はサイダーを300ccまで増やしてください。
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7
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コツ・ポイント
パイン、パパイヤ、キウイなどのフルーツは固まらないことがあります。缶詰や煮れば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
フルーツサイダーゼリーが食べたかったので、簡単に作ってみました。