レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン
Description
時短、グルテンフリー、卵乳小麦なし。イーストや発酵無。総菜をリメイクしてレンジでできる野菜たっぷり蒸しパン
中野産業
材料
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（食事パンタイプ」
1袋(80g）
約120㏄（豆乳の濃度によって加減して下さい）
野菜のきんぴら（みじん切り）
約30g
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*野菜のきんぴらの他に ひじきの煮もの等でも作れます
上に飾る野菜（お好みで）
適量
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水や炭酸水でも蒸しパンは作れますが、豆乳（又はリンゴジュース）の方が風味があってお勧めです
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豆乳の代わりにライスミルク等でもOK。
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炭酸水を使うとさらにフンワリ食感になります
作り方
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1
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パック蒸しパン(食事パン）の脱酸素剤を取り除く
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2
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野菜のきんぴらの水気をきり、刻んでおく。①に豆乳を入れて混ぜ、きんぴらも加えてよく混ぜる
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3
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トントンと空気抜きし、レンジ3分で加熱する
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4
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総菜パンの出来上がり。お好みの野菜（貝割れ）等を飾って。
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5
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パックde蒸しパン（プレーン）でも惜ししく作れます
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コツ・ポイント
「パックde蒸しパン(食事パンタイプ）」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。砂糖食塩ゼロなので豆乳(又はリンゴジュース）の生地にきんぴら等で風味をプラス。残った総菜を簡単リメイク。後片付けも簡単
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方の「甘くないパックde蒸しパン」というご要望から生まれた商品。厳選した大吟醸酒粕パウダーで発酵パンの風味。加熱後はアルコールゼロ。イーストや発酵無。アレルギーでも安心な乳酸菌100億個配合。BPはアルミフリー
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中野産業
