サラダピザ
づぃんこ
作り方
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1
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☆ピザ生地をこね、発酵後フライパンに伸ばし、弱火で焼く。
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2
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溶けるチーズをのせ、少し溶けたら、バーナーで焦げめをつける。
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3
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トマト・モッツァレラチーズ・バジル・スモークサーモンを♡であえて冷やす。
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4
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少し冷めた生地に、ほうれん草・冷やした具材をトッピング♪
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コツ・ポイント
ピザ生地は、オーブンで1時発酵させました。
40度で30分くらい。
発酵なしのレシピや、好きな生地でいけると思います。
土台に溶けるチーズを使用し、美味しさ激アップ！！
40度で30分くらい。
発酵なしのレシピや、好きな生地でいけると思います。
土台に溶けるチーズを使用し、美味しさ激アップ！！
このレシピの生い立ち
お疲れ木曜日、思いつきで作ってみたら疲れも吹き飛ぶ美味しさ♪♪
フルーツトマトは数に限りがあるため(^^;)、半分プチトマトで。
トマトの美味しさ、スモークサーモンの塩気、バジルの風味がポイント(^^)
フルーツトマトは数に限りがあるため(^^;)、半分プチトマトで。
トマトの美味しさ、スモークサーモンの塩気、バジルの風味がポイント(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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