簡単☆定番☆もやしのナムルの画像

Description

もやしをモリモリ食べれます。冷えてるので、夏に食べやすく良いです。薄味がお好みの方は鶏がらスープの素を減らしてください

材料 (4人分)

2袋
7枚
☆合わせ調味料☆
ごま油
大2
鶏がらスープの素
大2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは袋を開けて、袋ごとレンジに入れ、600Wで3分半温めてください。
    温めたらザルにあけます。

  2. 2

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    きゅうりは細く刻んでおく。

  3. 3

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    ハムは7枚位。

  4. 4

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    刻みます。

  5. 5

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    ごま油に鶏がらスープの素を入れます。

  6. 6

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    混ぜます。
    味見すると、濃いですが大丈夫です。

  7. 7

    写真

    ボウルに材料と合わせ調味料を入れます。

  8. 8

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    よく混ぜます。
    冷蔵庫で1時間程寝かせてください。

  9. 9

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    完成です。

コツ・ポイント

もやしの匂いに敏感な方は、レンジではなく、
鍋で茹でてみてください。
匂いがやわらぎます。
彩り野菜として、にんじんを刻んだものを、もやしと一緒に温めて入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

小栗旬に見とれて覚えました。
レシピID : 6813041 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

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