みょうがご飯♪簡単夏の食養生
Description
今が旬のみょうがご飯♪胃腸の調子が悪い時、風邪を引きそうな時におすすめ♪愛知県豊田市の漢方薬局
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる。2合分の米を普通炊きにします。
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2
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みょうがは縦に半分に切って、根元の部分を三角に切り取り、千切りにする
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3
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まず、みょうがを刻んでご飯に加えます
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4
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塩少々を味をみながら加えます
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5
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白ゴマをすったものを加えます
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6
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出来ました！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うるち米
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・健脾和胃
適応症：中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
茗荷（みょうが）
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振、
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・健脾和胃
適応症：中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
茗荷（みょうが）
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振、
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