あったかヘルシーみぞれ鍋
mamittti
作り方
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1
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大根を全部おろします
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2
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酒とお湯をいれて鍋をにたたせます。そこに大根おろしを全部投入
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3
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エリンギを左記にいれます。そのあとほうれん草、そして豚しゃぶ投入します。梅干しもなべにいれます。
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4
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ポン酢にも梅干しを1コ入れます。あとはだいこのろしごと鍋の具材を楽しみます。
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コツ・ポイント
梅干しがアクセントになりますっ。鍋のしめにあくを充分とってからご飯、卵、のりをいれておじやにします。ラー油や塩で味を調えます。超満腹そしてヘルシーです。風邪予防のビタミンＢ、Ｃがたっぷり。
このレシピの生い立ち
寒くなってきました。ヘルシーに沢山たべても大丈夫な鍋です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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