超簡単！萌え断！イチゴサンド！初挑戦。
Description
萌え断！フルーツサンド(イチゴサンド)！流行りの？断面萌えに初挑戦してみました。
hy19690616
材料
（1～2人分）
作り方
-
-
1
-
市販のホイップクリームを使用。冷蔵庫でキンキンに冷やしてから使います。
-
-
-
2
-
イチゴは大きい粒のものを使った方が断然、見映えはよくなる。もう時季が終わりなので小さいのしかなかった。
-
-
-
3
-
まな板にラップをしき、耳をカットしたパンの片側にホイップクリームをまんべんなく塗る。高さを均等に。
-
-
-
4
-
その上にイチゴを乗せる。これが基本の乗せ方(らしい)。やはり粒が小さい。
-
-
-
5
-
イチゴの上からホイップを塗る。このときに隙間ができないように埋めていく感じ。最後はヘラで高さを統一する。
-
-
-
6
-
上からもう一枚のパンを置き、軽く押さえる。ここで均一の高さにするのがポイント(のような気がする)。
-
-
-
7
-
ラップで強めに巻く。左右、上下とも巻いたら冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
8
-
完全に冷えてなじんだら、カットする。ナイフをお湯で温めてから綺麗に水分を拭きカットすると良い。
-
コツ・ポイント
初の挑戦でした。如何に綺麗にカットするか。コツもポイントもそこだけ。これはかなり数をこなさないと難しい。
このレシピの生い立ち
各SNSで盛り上がっているので挑戦しましたが、これは難しい。特にカットするときは細目のナイフでスパッといかないとダメみたいです。
hy19690616
