超簡単♪タンドリー風スパイシーチキン♪
Description
余ったプレーンヨーグルトとスパイスと一緒に袋で寝かしたチキンを焼いたら!一丁前に柔らかスパイシーチキン出来ちゃいました♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋(出来れば2重がオススメ)にヨーグルト、カレー粉、塩を入れて混ぜる。切った鶏肉を入れて1時間冷蔵庫で寝かす。
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2
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①のチキンを汁ごとフライパンに広げ、あいた所にお好みの野菜を投入して焼く。(最初の面7分、裏返して蓋をして5分くらい。)
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3
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皿に盛る。
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4
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コツ・ポイント
①の段階で少し、お肉をモミモミしておいてください。
1時間は最低限で、一晩寝かせたらもっと最高♪
②では油はいりません。
野菜は余っているものを♪
旦那はトマトがいいと言ってましたが私が苦手なので却下しました。
1時間は最低限で、一晩寝かせたらもっと最高♪
②では油はいりません。
野菜は余っているものを♪
旦那はトマトがいいと言ってましたが私が苦手なので却下しました。
このレシピの生い立ち
子供のためにかったヨーグルトですが、嫌いなのか食べず・・・。そんなプレーンヨーグルトを助けたくて。