旬の 牡蠣で アクアパッツァ

フライパンににんにくとオリーブオイルで、じっくりと香り立て

そこにトマトとあさりを投入し、アンチョビも入れましょう

アサリが開き始めたら、下ごしらえした牡蠣と白ワインを投入し、コショー。