簡単ポークソテーの画像

Description

豚ロースですが、マヨネーズ炒めなのであっさり召し上がっていただけると思います!

材料 (2人分)

サラダ油
大さじ1
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース(200g)を一口サイズにカットします。

  2. 2

    写真

    サラダ油(大さじ1)を引いたフライパンで豚肉両面に火が通るまで焼いていきます。(中火約5分)

  3. 3

    写真

    酒(大さじ1.5)、みりん(大さじ1.5)砂糖(小さじ1)、醤油(大さじ1.5)を入れて絡ませます。

  4. 4

    写真

    最後にマヨネーズ(大さじ2)を加えて絡ませます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛ったら完成!

コツ・ポイント

味が薄かったら最後に塩胡椒をふってみてはいかがでしょうか!

このレシピの生い立ち

簡単メインをもっと極めたくて、です。
レシピID : 6816568 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はろーもえか
生姜焼き以外の味付けを探して。おいしかったです