簡単ポークソテー
Description
豚ロースですが、マヨネーズ炒めなのであっさり召し上がっていただけると思います!
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚ロース(200g)を一口サイズにカットします。
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2
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サラダ油(大さじ1)を引いたフライパンで豚肉両面に火が通るまで焼いていきます。(中火約5分)
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3
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酒(大さじ1.5)、みりん(大さじ1.5)砂糖(小さじ1)、醤油(大さじ1.5)を入れて絡ませます。
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4
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最後にマヨネーズ(大さじ2)を加えて絡ませます。
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5
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お皿に盛ったら完成!
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コツ・ポイント
味が薄かったら最後に塩胡椒をふってみてはいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
簡単メインをもっと極めたくて、です。