エリンギの生姜焼きの画像

Description

エリンギを生姜で焼いたシンプルな副菜です。付け合わせやヘルシーなおつまみにもおすすめです。

材料

生姜のチューブ
小さじ1/3
醤油
小さじ2〜
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に薄く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてエリンギを両面焼く。

  3. 3

    生姜のチューブ、醤油を入れて焼く。お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

エリンギの大きさにより醤油は微調整してください。

このレシピの生い立ち

エリンギがあったので肉料理の付け合わせに作りました。
レシピID : 6816840 公開日 : 21/07/17 更新日 : 21/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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HO☆MI
簡単あと一品♪シンプルに美味しかったです(*^^*)
初れぽ
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茉衣3014
鶏肉と長芋も入れてみました! 簡単にできていいですね♪