エリンギの生姜焼き
Description
エリンギを生姜で焼いたシンプルな副菜です。付け合わせやヘルシーなおつまみにもおすすめです。
材料
作り方
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1
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エリンギは縦に薄く切る。
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2
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フライパンにごま油を入れてエリンギを両面焼く。
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3
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生姜のチューブ、醤油を入れて焼く。お好みで黒胡椒をふる。
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コツ・ポイント
エリンギの大きさにより醤油は微調整してください。
このレシピの生い立ち
エリンギがあったので肉料理の付け合わせに作りました。