アボカドとミニトマトと塩昆布の無限パスタ
江上隼人
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。
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2
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ミニトマトはヘタを取って半分に、アボカドは種を取って大きめのさいの目に切る。
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3
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ボウルに２とバター、めんつゆ、塩昆布を入れる。
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4
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パスタが茹で上がったら３に加え、バターが溶けるまでよく混ぜる。お好みで粗挽き黒胡椒を振って盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
麺の太さは1.6mmを使って下さい。粗挽き黒胡椒を入れると味が締まります。
このレシピの生い立ち
アボカドのパスタを作っていなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
江上隼人
