【使いきり】パリパリフルーツクリームピザ
Description
残りがちな餃子の皮やクリームチーズを使って作る、デザートピザのレシピです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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クリームチーズは、ボールに入れ、スプーン等でよく混ぜ、クリーム状にする。
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2
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餃子の皮に、1を円く(※)塗り、その上にフルーツジャムをのせる。
※皮の端から1cmには塗らない。
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3
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あらかじめ温めておいたオーブントースター600Wで4〜5分間、餃子の皮にこんがり焼き色がつくまで焼く。
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4
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お好みで冷凍フルーツやミントを飾りつけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
クリームチーズは平らにして、冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて口を閉じ冷凍して保存できます。使う時は、冷蔵庫に一晩おき解凍します。(離水した場合、電子レンジ600W10秒間加熱した後混ぜます。)
冷凍した食品はなるべく早く使いきりましょう。
冷凍した食品はなるべく早く使いきりましょう。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している愛知県名古屋市と、2R推進実行委員会、料理研究家村田智恵子氏で考案したレシピです。