新じゃがのチーズバジルそての画像

Description

旬の新じゃが!イタリアンで楽しんで

材料 (4人前)

オリーブオイル
大さじ1/2
調味料
大さじ1
塩コショウ
小さじ2
おろしニンニク
適量

作り方

  1. 1

    新じゃがは皮剥いて千切りにして3分水につけて、ザルにあけて水気を切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、①を炒める

  3. 3

    新じゃがが半透明になってきたら、調味料を加えてサッと炒める

コツ・ポイント

新じゃがはサッと炒めて。ノーマルジャガイモの場合はあらかじめレンチン1分してからソテーするのがいいと思います

このレシピの生い立ち

職場の食材が余ったので思いつきで
レシピID : 6819000 公開日 : 21/06/08 更新日 : 21/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おれにまかせろ
玉ねぎ、バジルも加えてみました。サッパリしていて美味しいです。