今日のJK弁当　21.6.9

今日は暑くなるので、お弁当は冷やし麺です。

具は…。
きゅうり、にんじん、玉子焼、ハムの飾り切り、カニかま

…でした

麺は、当地の名物「卵麺(らんめん)」です。
素麺と冷や麦の中間の細い乾麺で、卵で練っているので、

茹で上がるとほんのり黄色。
食感はしゃきしゃき？ポキポキ？した独特な歯触りで、冷や麦や素麺とはひと味違います。