簡単おかず:たことマグロのマリネ
作り方
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1
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たこは薄めに切ります。
マグロはぶつ切りにします。
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2
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ジッパー袋にたこ、マグロ、酢、黒胡椒、レモン汁を入れて揉み込み、1時間程度冷蔵庫で冷やしたら完成です
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コツ・ポイント
たこは刺身用を使用してください。
玉ねぎを加えても美味しいです。その際は1/4個目安で、水気はしっかりきってください。彩りにベビーリーフ、パセリを振りました
玉ねぎを加えても美味しいです。その際は1/4個目安で、水気はしっかりきってください。彩りにベビーリーフ、パセリを振りました
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが欲しかったので