簡単おかず:たことマグロのマリネの画像

Description

簡単にさっぱりと食べる事ができる、おかずにもおつまみにもぴったりです。

材料

100g程度
100g程度
酢(ミツカンかんたん酢)
大さじ3
黒胡椒
少々
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    たこは薄めに切ります。
    マグロはぶつ切りにします。

  2. 2

    ジッパー袋にたこ、マグロ、酢、黒胡椒、レモン汁を入れて揉み込み、1時間程度冷蔵庫で冷やしたら完成です

コツ・ポイント

たこは刺身用を使用してください。
玉ねぎを加えても美味しいです。その際は1/4個目安で、水気はしっかりきってください。彩りにベビーリーフ、パセリを振りました

このレシピの生い立ち

暑い日にさっぱりしたものが欲しかったので
レシピID : 6820836 公開日 : 21/06/09 更新日 : 21/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さよんた
病気治療中で食欲がない中、こちらはとてもさっぱり食べられタンパク質もちゃんと摂れて救世主メニューでした。ありがとうございました!