からし好きのプチトマトピザ
Description
梅雨のジメジメ下がり気味の気分も、スカッと吹飛ばす、さっぱりだけどバケットのカリカリとからしの刺激がクセになる美味しさ。
材料
(4個分)
お好きなバケット厚さ1cm位
4枚
6個くらい
粗引きウィンナー
1本
1枚
マヨネーズ
適宜
チューブからし
適宜
お好みでパセリ、ハーブミックス
適宜
作り方
コツ・ポイント
ツーンと鼻にぬけるからしの刺激が爽快で、暑さにまだ慣れない梅雨の季節に、殺菌、抗酸化作用もあって食欲を増進して美味しく食べられる。
このレシピの生い立ち
パン作りがまだ未熟なので、形のよくないバケットをピザトーストにしようと思った時に、からしを入れてみたら、梅雨で食欲が落ちていたのに、刺激がクセになって美味しく食べられた。
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