100均◎レンジ(600w)甘口玉子焼き
Description
100均玉子焼き器を使って弁当用だし巻き玉子《甘口》を作ります
【電子レンジ600w用】
【電子レンジ600w用】
材料
作り方
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1
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100均玉子焼き器の透明の箱の方に卵1個を割りほぐし、軽くかき混ぜて600w電子レンジに蓋をせず【30秒】かけます。
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2
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少しだけ固まりかけた玉子に◾️印を加えて更によくかき混ぜてやはりフタをせず電子レンジ600wに【50秒】かけます。
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3
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電子レンジから取り出し、すぐ黄色の箱をかぶせカチッと音がするまで両端を留めます。
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4
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5分後、粗熱が取れれば箱から取り出し、2〜3等分します。
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コツ・ポイント
ほんの少しみりんを加える事でシットリ仕上がります。
塩は隠し味です。極々少量で。
砂糖は白糖でもかまいません。
塩は隠し味です。極々少量で。
砂糖は白糖でもかまいません。
このレシピの生い立ち
100均玉子焼き器を手に入れるも、説明書は500wの電子レンジ用。味付けも無し。
600w用甘口だし巻き玉子用の覚書です。
〈※つくれぽを望むものではありません。〉
600w電子レンジ使用、甘口だし巻き玉子を作りたい方は参考にしてください
600w用甘口だし巻き玉子用の覚書です。
〈※つくれぽを望むものではありません。〉
600w電子レンジ使用、甘口だし巻き玉子を作りたい方は参考にしてください