塩レモンそうめんの画像

Description

写真はひやむぎを使って作りました!
そうめんやうどんでも美味しいです!!

材料

◎鶏ガラスープの素
小さじ2〜
◎塩
小さじ1/2
◎レモン果汁
小さじ1
◎ごま油
小さじ1/2
◎にんにくチューブ
少々
200ml
◎氷
4個
ブラックペッパー
適量
ラー油
お好みで
お好みの具材
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを袋に書いてある通りに茹でる

  2. 2

    ◎の材料を全て混ぜる

  3. 3

    茹でたそうめんをザルにあげ、水で冷やしてスープに入れる

  4. 4

    ブラックペッパー、お好みの具材をのせて完成!

コツ・ポイント

鶏ガラはお好みで調整してください。
辛いのが大丈夫な方は是非ラー油をかけて食べてみてください!
氷なしの場合、水は250mlくらいで調整してください。

このレシピの生い立ち

暑くなってきたのでさっぱりしたものが食べたくて作りました!
レシピID : 6822805 公開日 : 21/06/10 更新日 : 21/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆいランラン
娘の部活弁当に♫氷溶けても薄まらないように、ちょっと濃いめにして、氷多めで!暑い毎日なのでレモンでさっぱりいいですね♫