超低糖質 エビマヨ風クリーム
たかえりっちょ
作り方
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1
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海老は殻を剥く(背ワタ気になる方は取ってください)
塩胡椒を軽くして酒に15分程度浸ける
この間にブロッコリー茹でる
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2
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★を合わせてボウルに入れておく
●の卵とおからパウダーのバッター液風に海老を絡ませる
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3
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フライパンに少量のオリーブオイルを敷いて両面焼く
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4
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両面焼けたら、茹でたブロッコリーと海老を★の入ったボウルに入れて絡めたら完成
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コツ・ポイント
ヨーグルトは水切りをしなくても良いオイコスがオススメです
にんにくをいれることでグッと味が引き立ちます
にんにくをいれることでグッと味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
低糖質で高タンパクな海老と緑黄色野菜のブロッコリーを使った新しい料理を作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかえりっちょ
