つけラーメン〜豚しゃぶキャベツ和えのせ

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Description

冷たい麺が好評だったので、今回はラーメンにしました。

材料

2枚
すりごま
小さじ1
つゆの素
小さじ2
1個
さつまいも甘煮
適量

作り方

  1. 1

    ラーメンを表示通りにゆでて、冷水で洗ってザルにあげる。

  2. 2

    キャベツをカットして2分レンジでチンする。

  3. 3

    豚バラは食べやすい大きさに切り、塩を入れた湯でゆでる。

  4. 4

    ②と③に、すりごま、つゆの素で味つける。

  5. 5

    お弁当箱に、①をフォークでクルクルしてつめ、クッキングシートをしき、④をのせる。

  6. 6

    隙間に、ミートボール、ゆで卵マヨつけ、さつまいもの甘煮をつめる。

  7. 7

    つけラーメンのたれは、氷とともにランチジャーへ。

コツ・ポイント

一口づつクルクルしてつめます。

このレシピの生い立ち

暑い日が続いて、体育の後の昼食が冷たい麺でよかったとの声で、またまた麺弁当へ。
レシピID : 6823495 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

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