簡単♪超熟フォカッチャでうまうまランチ♡
Description
忙しい主婦の簡単ランチとして、美味しく手軽に作れて尚且つ満足度が高いので是非ともお試しください♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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超熟フォカッチャを半分に切ります。
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2
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切ったフォカッチャの両面にマーガリンを塗り、白い断面に明太子とマヨネーズを混ぜたのを更に塗りつけます。
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3
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中火で温めたフライパン【空焚き】にフォカッチャを投入して両面こんがり焼きます。
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4
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焼き色がついたら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
フォカッチャと明太マヨの相性が抜群です♪
コクを出す為にマーガリンを塗り
空焚きフライパンで焼くだけの簡単ランチです♡
コクを出す為にマーガリンを塗り
空焚きフライパンで焼くだけの簡単ランチです♡
このレシピの生い立ち
超熟フォカッチャの賞味期限が今日で切れるのでお酒の肴にもなるランチメニューを…と考えていたら、明太子の賞味期限も今日だったので組み合わせました。笑