【中華風】さっぱり系お粥の画像

Description

少し 食欲がある時のレシピなので、まったく食欲がないかたには、少し濃く感じるかも知れません( > < )

材料 (2食分)

茶碗2杯
中華だし
小さじ2
 
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
オイスターソース
大さじ1
2つ
小さじ1〜2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯と水と中華だしを鍋に入れて
    火をつける
    ※冷ご飯など米が固まってる場合は崩す。

  2. 2

    3分程たったら、醤油とオイスターソースと塩コショウを入れる。

  3. 3

    水分がなくなる前に、卵を取りほぐして入れる。

  4. 4

    卵がふんわりしたら火を止めて、酢とごま油を入れて完成٩(๑•ㅂ•)۶

コツ・ポイント

お酢の量は好みですが、私は大さじ1でも美味しく頂けます(笑)

このレシピの生い立ち

妹が熱中症になった時に 何かお粥をと思い
みなさんのレシピを参考にオリジナルを作りました(´ω` )
レシピID : 6823591 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

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1 (1人)
初れぽ
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クック88L32D☆
朝ごはんに作りました!美味しかったです!