ビニール袋で簡単に 大根の白だし漬け
る～Xoxo
作り方
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ビニール袋を用意。お好みのサイズにカットした大根を入れ、白だしを加えます。
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2
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口を結んでモミモミ。今回は大根をやや大き目に切ったので、袋のまま時々 上下を変えたりしつつ冷蔵庫で一晩置きます。
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3
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冷蔵庫で2〜3日は保存可能かと思います。辛さが欲しい時は鷹の爪を、酸味が欲しい時はお酢を少々加えてください。
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コツ・ポイント
直ぐに食べたい場合は大根を薄めに切ります。白だしは商品により濃度が異なりますので、様子を見て量を調整してください。
このレシピの生い立ち
白だしと大根の消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
る～Xoxo
