ほうれん草と牛肉の甘辛炒め
作り方
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1
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ほうれん草下処理をする。
もしくは冷凍ほうれん草開ける
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2
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フライパンに油を引いて、溶き卵を半熟に焼いて、別皿でお休みさせておく
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3
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フライパンに油をいれ、食べやすい大きさに切ったほうれん草と牛肉を炒める
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4
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火が通ったら、焼肉のたれとオイスターソースを入れる
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5
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全体が混ざったら、たまごをいれて混ぜて完成
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コツ・ポイント
半熟にしたたまごを後入れすること。
このレシピの生い立ち
新しいほうれん草レシピを増やしたくて
濃いめの味かな~
濃いめの味かな~