さつまいものホクホクサラダ
作り方
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1
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さつまいもを鍋で水から茹でる。火が通ったらフォークで荒く砕く。ツナは油を切っておく。
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2
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ボウルでさつまいも、ツナ、★の材料を混ぜ合わせ器に盛り、粉チーズと乾燥パセリをお好みの量振れば完成。
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3
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4
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コツ・ポイント
さつまいもを包丁で切るよりもフォークで大きめに砕いた方が味が染みて美味しくできます。
このレシピの生い立ち
昔、どこかで何かの本を見て作ったのですがどこかに行ってしまい、思い出しながら再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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