フライパンで簡単激旨タンドリーチキン

フライパンで簡単激旨タンドリーチキンの画像

Description

ご飯に合うよう醤油を足して味濃いめのタンドリーチキン
簡単だけどめちゃくちゃ旨いです

材料 (2人分)

300g
<漬けダレ>
カレー粉
大さじ1と半分
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1
ニンニクチューブ
15cmくらい
塩、粗挽き胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ったら、袋タイプのジップロックに漬けダレと鶏肉を全て入れ、軽く揉んだら冷蔵庫で半日放置

  2. 2

    オリーブオイルなど油を敷いたフライパンで焼き目が付くまでしっかり焼いたらひっくり返して火が通るまで良く焼いて完成

コツ・ポイント

漬け込む時間が作れなかったら鶏肉をフォークでぷすぷす刺してから漬け込むと時短出来ると思うけど、やっぱり半日程度は寝かせて欲しいです
ビックリするくらい美味しくなるので
冷蔵庫にカレー臭蔓延するので、最低でも二重にするとか工夫すると良い

このレシピの生い立ち

出前館でインド・ネパールのカレー屋さんばっか注文しているのですが、醤油を足したらご飯にも合うだろうなと思ったので
レシピID : 6825948 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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美優輝ママ
グリルで焼いたので焦げてしまいましたが、下味はしっかり付いていてふんわり柔らかく食べやすかったです。
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☆ぽむぽむ☆
漬け込むだけで簡単なのに美味しくできました!ご飯が止まらない味♡また作ります♪
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メロンパンケーキ
激ウマでした!浸けておけば焼くだけだし楽チン。肉汁でしっとり、焼いた後にほうれん草炒めたら、素晴らしい副菜になりました!
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smilemama7
めっちゃうま! 一晩漬け込みましたがちょうど良かったです。