超簡単!明太子マヨと大葉でおしゃれゆで卵
作り方
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1
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ゆで卵をつくります。私は水から入れて、13分茹でます。
ゆであがったらすぐ冷たい水で冷やして、からをとります。
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2
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少し冷ましてから、ふたつに割って中の黄身を取り出します。
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3
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黄身とマヨ、明太子を混ぜ、その後に細かく切った大葉を入れて混ぜる。それをゆで卵の黄身がはいってたところに詰めておわり!
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コツ・ポイント
少しかために茹でた方が私は好きです!
あとは大葉は細かくするくらいかな?とても簡単でお子さんでも出来ると思います。
あとは大葉は細かくするくらいかな?とても簡単でお子さんでも出来ると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので思いついて作りました。明太子にマヨネーズってとってもあうし、大葉もゆで卵ももちろんあうし、美味しくないわけがなかったです!見た目もかわいいし、ホムパの時にちょうどいいなって思いながら作りました!