粒マスタード風味のローストポークの画像

Description

甘めの粒マスタードで子供にも人気

材料 (2人分)

1/4
塩、胡椒
少々
★粒マスタード
大さじ2
★蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラを一口台に、マッシュルームをうす切り、レモンを半月切りにする

  2. 2

    フライパンに豚バラを入れて片面焼けたら、マッシュルームを入れて蓋をして、火が通りはじめたらレモンを入れてまた蓋をする

  3. 3

    ★の材料を混ぜておく

  4. 4

    豚肉に火が通ったらお皿に移して★のタレをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

粒マスタードを効かせたい方は蜂蜜の量を少なめにしてください

このレシピの生い立ち

豚バラ塊肉が美味しかったので味付けを変えて作ってみました
レシピID : 6827240 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/14

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