実もおいしいレモネード
マリるーむ
作り方
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1
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レモンの皮をむき、薄切りにします
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2
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種をのぞき、ビンに入れます。
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3
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オリゴ糖、はちみつを加えます。
はかりにのせて計りながら入れています。
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4
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果汁がよく出て、実にも甘みがなじむように、綿棒にラップをくるんで軽く押します(この工程はお好みで)
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5
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ふたをして冷蔵庫に保管します。
時々よく振るとより味がなじみます。
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6
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氷みずや炭酸水で割っていただきます。
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コツ・ポイント
お砂糖でも美味しく作れます。量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
レモネードスタンド活動をしている友達のレモネードが美味しかったので家でも作ってみました。
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マリるーむ
