マンゴーチーズティーの画像

Description

材料は【業務スーパー】だけで用意できます。飲食店のようなメニューをご家庭でも簡単に再現できるようにレシピづくりしています

材料 (一人前)

森永ホイップ(¥150税別/200ml)
20ml
マルハニチロ マスカルポーネホイップ(¥288税別/600ml)
60ml
ユースイート(¥138税別/350g)
少々
セイロン紅茶アールグレイ(¥278税別/2×50袋)
2パック

作り方

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    動画で作り方の紹介もしています。YouTubeで「BEAPA」を検索してください

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    ホイップとマスカルポーネホイップを固くなりすぎないように混ぜる

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    アールグレイティーを濃い目に作る

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    冷凍マンゴーをアールグレイティーに入れる

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    そのままに10分待つ

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    アイスを入れたカップにアールグレイティーとマンゴーを入れる

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    ストローを刺してチーズホイップを入れたら完成!

コツ・ポイント

フルーツを別の物に変えても作り方は一緒です。チーズほは固くなりすぎないように注意してください。甘さはユースイート等の液糖で調節してください。

このレシピの生い立ち

沖縄て海の見える飲食店をしています。海の景色に合う盛り付け方法を考案してこのメニューが出来上がりました。
レシピID : 6827999 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/26

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