冷やしトマトチリラーメン
ZENB
作り方
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1
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今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。
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2
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アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけておく。サラダチキンは食べやすい大きさにさく。
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3
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ヌードルは沸騰したお湯で8分間ゆで、ゆで汁1/2カップを取って、ざるに上げ、流水で洗って水気を切り、器に盛り付ける。
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4
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③の上にサラダチキンとアボカドを盛り付け、トマトチリスープにゆで汁、氷を入れ、混ぜた合わせたつゆをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトチリスープはスパイシーな味わいなので、夏にピッタリと思い、スープを氷で冷やして食べてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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