蕪とトマトの冷製煮物の画像

Description

夏にさっぱり食べたい冷たい煮物です!

材料 (2人分)

2個
1個
▪️水
100cc
▪️白だし
大さじ1
▪️生姜(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    蕪は皮をむき、4等分に切る。茎の部分を切り離す。トマトは4等分に切る。

  2. 2

    鍋に▪️を入れ、沸騰したら(1)を入れ、株が柔らかくなるまで5分程度煮る。

  3. 3

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

もちろん温かいまま食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

蕪の消費です。
レシピID : 6829225 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
E吉☆
出来たてを頂き(-人-)蕪と白だし旨ッ♡ミニトマトですが🍅、トマトの出汁でお汁も旨!