クリームチーズとバナナのワッフル
Description
加熱したバナナって甘さが際立って大好きです。
クリームチーズの酸味ともよく合います。
クリームチーズの酸味ともよく合います。
材料
(5枚できた)
1袋
60ml~
1本分
★グラニュー糖
5g
★バター
大さじ1/2
50g
☆砂糖
5g
☆レモン汁
少々
☆グランマニエがすき
少々
ハチミツ
適量
作り方
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1
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ホットケーキミックスと牛乳を流れない固さに混ぜて練り、ワッフルメーカーで焼く。
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2
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★を小鍋に入れ、弱火にかける。
鍋を揺すりながら、砂糖とバターが溶けて絡まればOKです。
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3
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☆をよく混ぜる。
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4
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ワッフルが焼きあがったら2と3を盛り付けて、ハチミツをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ワッフル生地はちょっと硬めに作ると良いと思います。
このレシピの生い立ち
数年前、カフェで食べたものを再現してみました。