はんぺんのつまみなおかず
Description
おつまみにもおかずにもなる、はんぺん。
バジルペーストを大葉に変えても美味しいですよ。
バジルペーストを大葉に変えても美味しいですよ。
839のんさん
材料
作り方
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1
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はんぺんを4等分にして、切り口から包丁を差し込んでポケットを作る。
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2
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1に。ハムととろけるチーズ、バジルペースト（100均で見つけました）をあまりはみ出さない程度にイン！
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3
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チーズがこぼれそうなら楊枝で軽くとめておく。仮留め程度に軽くとめる。
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4
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オリーブオイルを引いたフライパンで弱火で焼く。
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5
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焼き色がついたら、用事を外してひっくり返し、アルミホイルで軽く蓋をして蒸し焼きにする。
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6
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時々様子を見ながら、チーズがとろけていることが分かったら、火から下ろす。
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7
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皿に並べて、ブラックペッパーを振りかけて出来上がり
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コツ・ポイント
はんぺんを焼く時は弱火にすること。
このレシピの生い立ち
はんぺんを焼いて食べるのが好きだったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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839のんさん
