牛丼の黄金比❣️
作り方
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1
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鍋に☆の調味料を沸かす。
その間に、玉ねぎをクシ型に切っておく。
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2
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煮汁が沸いたら玉ねぎを入れて、10分程煮る。
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3
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牛バラは大きければ半分の長さにきってもOK。
玉ねぎを煮たら、牛バラを入れ、解し、5分程煮たら完成❣️
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4
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残ったら、煮汁を少なくして、卵とじにしても美味しい。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
色んなレシピを試して、この作り方に落ち着きました。