雨月17 ままかり笹寿司弁当
Description
ピクルスを刻んで寿司ご飯を作り、ままかりをトッピング。笹葉で涼感を出しました。おかずはあり合わせです。
材料
6切れ
笹葉
3枚
丸おにぎり
65g×3
おかか海苔アジ
筑前煮
人参ラぺ
焼きピーマン
かぼちゃいとこ煮
そぼろ入りミニオムレツ
1/2個
じゃが芋麺つゆ炒め
ローストビーフ
1枚
作り方
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1
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ミニお重(二段)のお弁当箱を使います。ピクルスを刻んでご飯に混ぜ、約65gの丸型にしました。
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2
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笹葉を円すいにして、丸めたご飯とままかり酢漬けをトッピングします。
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3
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ピクルスの人参で彩りアップ。
ハイビスカスのパーティーピックです。
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4
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おかずを詰めます。
フルーツを入れた豆鉢と、竹皿で仕切ります。大葉を敷きました。
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5
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右奥に筑前煮です。
オクラは彩りに。
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6
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左手前、カボチャノおかずです。
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7
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ローストビーフを巻き、筒状にします、
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8
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じゃが芋麺つゆ炒めのジのおかずの手前にジャッキーのバランです
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9
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出来上がりです^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021年雨月17