万能!メチャうま♪ ニラ醤油 の画像

Description

超簡単に万能タレの出来上がり。
めちゃくちゃ美味しいのでまぁ1回作って見て!

材料

1束
★しょうゆ
大さじ5
★コチュジャン
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
小さじ2
★にんにく(すりおろし)
1かけ
★すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは洗って水気をよく拭き、細かく刻む。

  2. 2

    ★を保存容器に全て入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ニラも加えて混ぜ合わせ、30分ほど寝かせたら出来上がり。

コツ・ポイント

水気をよく拭き取っておくと保存性が増します。
お子さんがいる場合はコチュジャンを抜いても。(ただし入れた方が絶対美味しいです)

このレシピの生い立ち

市販のニラたれ、美味しそうだけどお値段もお高め(笑)
試行錯誤の末、お安く簡単に超美味しいニラたれが出来ました。
納豆、冷奴はもちろん、焼き厚揚げ、卵かけご飯のタレなどアイデア次第で万能に使えます♡
レシピID : 6832866 公開日 : 21/06/17 更新日 : 21/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (20人)
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saki1010
保存にもいいですね。ニラの風味が美味しかったです。
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chacokon☆
リピです。冷奴に乗せて頂きます。
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やじろべ234
簡単で美味しかったです。
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3児ママ♫てんてんっ
簡単で美味しい家族に好評!