もちもち！！白玉味噌汁(*>ω<*)
ayamiちゃん
作り方
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1
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お水４００ｃｃを沸かします。その間に大根は、大根おろしにする。
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2
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白玉粉を袋に書いてある通りに水と混ぜ種を作る。
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3
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お湯が沸いたら、白玉の種をまるめながらお湯の中へ入れて茹でる！！
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4
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白玉が浮いてきたらだしの素を入れ、火を止めてお味噌を溶かし入れます。
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5
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最後に大根おろしを入れ、ひと煮たちさせたら出来上がり～！！！
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コツ・ポイント
お湯は白玉が茹でられるギリギリで大丈です！！
最後の大根おろしで量がだいぶ増えます。なので、お味噌も大根おろしが増えるのを考えて多めにしておくとバッチリです♪(o´▽｀o)ｖ
具は、大根おろし以外でもおいしいですよ～！！
最後の大根おろしで量がだいぶ増えます。なので、お味噌も大根おろしが増えるのを考えて多めにしておくとバッチリです♪(o´▽｀o)ｖ
具は、大根おろし以外でもおいしいですよ～！！
このレシピの生い立ち
大好きな白玉をどうにかいつもの食卓にだせないものかｴﾄ･･(´･ω･)y-~で、出来たのがこのお味噌汁！！！
お雑煮みたいだけどお雑煮より簡単に作れちゃうからラクチン♪(*ﾉ∀ﾉ)
お雑煮みたいだけどお雑煮より簡単に作れちゃうからラクチン♪(*ﾉ∀ﾉ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ayamiちゃん
