鉄分カルシウム補給!!ひじきと豆のサラダ

鉄分カルシウム補給!!ひじきと豆のサラダの画像

Description

鉄分カルシウムをたくさん取れるサラダです。
コロコロしていて彩豊かでおいしい〜!

材料 (5人分〜)

6Pチーズ
2個
ドレッシング
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
にんにく(チューブ)
約5mm
ブラックペッパー
少々
少々

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で戻しておく。

  2. 2

    その間に、きゅうりを縦に1/4しサイコロ状に。トマトも1/4。チーズはミックスビーンズと同じくらいのサイコロ状に切る。

  3. 3

    戻し終わった1と切り終わった2、ミックスビーンズ、まぜたドレッシングを加え混ぜる。

  4. 4

    盛り付けて完成〜っ!!

コツ・ポイント

ミニトマトは最後らへんに加えると崩れにくくオススメです!

このレシピの生い立ち

鉄分をよりよく取れるサラダを考えました〜!
レシピID : 6834056 公開日 : 21/06/18 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート