黒糖入り梅酒
クックAkaaan
作り方
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1
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梅酒を水に1時間つけます
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2
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梅のヘタを取り乾燥させます
新聞の上に置いとくと30分ぐらいで完了です
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3
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煮沸またはアルコール消毒した瓶に、梅酒、氷砂糖、黒糖の順に繰り返し入れます(3回繰り返しました)
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4
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最後にホワイトリカーをドバドバ入れて、6ヶ月ほど待ちましょう
たまに振って混ぜてね
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コツ・ポイント
消毒と乾燥は念入りに
このレシピの生い立ち
黒糖梅酒が作りたくて
ホワイトリカーより泡盛の方が合うかもしれませんね
その時はどなんが良いと思います
次回はそれで作ろー
ホワイトリカーより泡盛の方が合うかもしれませんね
その時はどなんが良いと思います
次回はそれで作ろー
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