包み焼き用の簡単なアルミホイルの折り方
Description
元ハンバーグステーキ職人直伝!包み焼きハンバーグや鮭の包み焼き等に使えるアルミホイルの簡単な包み方です。
材料
(1)
アルミホイル
50cmくらい
玉ねぎの薄切り
1/4個分
ハンバーグや鮭など
適量
作り方
-
-
1
-
アルミホイルを50cm程度切ります。半分に折るので小さくなります。長さは調節してください。
-
-
-
2
-
焦げ防止の玉ねぎのスライスね!長さの1/2に目印の折り込みを入れて、手前側にしきます。
-
-
-
3
-
今日はハンバーグね!
-
-
-
4
-
アルミホイルを半分に折って、手前と両端を2回ずつ折り込みます。なるべく中央に空気が入る様に折り込んでね!
-
-
-
5
-
さらに丸みを持つように折り込めば完成ね!包み焼きは男のロマンだ!
-
コツ・ポイント
空気が入っている方が焼いた時にアルミホイルがパンパンになって美味しそうに仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつもこのやり方。