甘酒フルーツポンチ
こりすのごちそう
作り方
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1
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水600ccを沸騰直前に止めて酒粕を溶かします
泡立て器や味噌漉しなどを使うときれいに溶かせます
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2
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おろしショウガとラカントs(または砂糖など甘味料)を入れます
火はつけません
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3
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お好みのフルーツを器に盛りつけます
今回はジューシーフルーツ1／2個分の果実を使いました(一人当たり)
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4
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器に甘酒を注ぎます
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5
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お好みでハチミツを一回しかけても美味しいです
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6
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冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください
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コツ・ポイント
残った甘酒はそのままのんでください^ ^
ラカントsを使うと糖質オフでさらにヘルシーです
ラカントsを使うと糖質オフでさらにヘルシーです
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕とフルーツで簡単な料理を作りたいと思い作ってみたところ家族も美味しいと喜んでくれました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こりすのごちそう
