新にんにくのごろごろ
Description
新にんにくが美味しい季節なので
whiteyummy
材料
作り方
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1
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にんにくは皮つきのまま、まるごと一玉をラップして700w1分20秒加熱します。ラップがぷく〜ってなるのが目安
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2
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味噌大さじ２強、豆板醤小さじ１弱をまぜておく
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3
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1 の皮を剥いて2で和えてできあがり
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コツ・ポイント
フレッシュな新にんにくをチンすることで甘くホクホクになります
このレシピの生い立ち
ニンニク味噌を作ったらニンニクが甘くて美味しいので敢えての潰さないで作ったら好評だった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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whiteyummy
