材料2つ、梅ジャムの種と牛乳でヨーグルト
Description
梅ジャムを作った後に残る種。
使い道がないかなと調べて作ってみたらまるで、プルーンヨーグルト。美味しかったので覚書。
使い道がないかなと調べて作ってみたらまるで、プルーンヨーグルト。美味しかったので覚書。
材料
(2)
梅ジャム作りで余った種
10個程
約150cc
作り方
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1
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梅ジャム作りで取り除いた種を保存容器に入れる。
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2
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種が被るくらいまで牛乳を入れる。
冷蔵庫で一晩(約一日)置く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
梅ジャムを作った後の種をそのまま捨てるのが持ったいなくて、再利用。