朝食！ニラ玉アボカドべーコンマフィン
速水ユウ
作り方
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1
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卵焼き焼き器に油をひき、火をかけAを流し込みニラ玉を作る
（2つ分）
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2
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ベーコン3枚ずつずらして、ひとかたまりになるよう焼く（2回）
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3
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マフィン生地にからしとマヨネーズを塗り、1を半分に切ったもの、2をはさめばできあがり
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コツ・ポイント
油多めのほうが卵はふわふわに（お好みで）
このレシピの生い立ち
ニラが沢山あったので！
ラジオ認知症介護ラプソディ(木)13時、25時
http://219.117.222.167:8020/giglive
クリック↑で聴ける
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速水ユウ
