水菜としらすのだし醤油炒めの画像

Description

ささっともう1品。だし醤油で簡単にこくがでて、ニンニクがアクセント!?ご飯がすすみますよ〜

材料

30g
2〜3株
小1
にんにく
2cm (チューブ)
少々
コショウ
少々
2/1

作り方

  1. 1

    写真

    油でもやしを炒めます。
    少し透明になるまで。

  2. 2

    写真

    水菜の葉以外を入れます。
    (面倒だったら一緒でok)
    少ししたら葉を入れます。

  3. 3

    写真

    全体がしんなりしたら、
    しらすを入れて、

  4. 4

    写真

    牡蠣だし醤油、ニンニク、塩、コショウで味付け。

  5. 5

    写真

    全体になじんだら完成です!!

コツ・ポイント

ペペロンチーノみたいなお味。牡蠣だし醤油がこくを出す!!

このレシピの生い立ち

もう一品欲しくてささっと考えました!!
レシピID : 6838080 公開日 : 21/06/21 更新日 : 21/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
愛犬はマロン
水菜を使い切ろうと、ジャコ、竹輪、しめじを一緒に、炒めました。美味しくできました。